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Centeno

(Secale cereale)

Semillas de centeno
(ES) Segal (Cat), zekalea (Vasco) / (GB) Rye / (FR) Seigle céréale / (DE) Roggen / (IT) Segale / (PT) Centeio

Rústico de gran adaptabilidad, con buen rendimiento en grano y forraje, y buen ahijado.Variedad de ciclo medio-precoz. Cereal ... Leer más
Híbrido de gran adaptabilidad, de gran rendimiento en grano y forraje, con muy buen ahijado y con una harina de buena calidad muy ... Leer más
  • Fotos Centeno
Familia: Poaceae

Planta anual, de la familia de las gramíneas, muy parecida al trigo, con el tallo delgado, fuerte y flexible, de uno a dos metros de altura; hojas planas y estrechas, espiga larga, estrecha y comprimida, de la que se desprenden con facilidad los granos, que son de forma oblonga, puntiagudos por un extremo y envueltos en un cascabillo áspero por el dorso y terminado en arista.

El centeno tiene un sistema radicular fasciculado. El tallo es largo y flexible. Las hojas son estrechas.

Las espiguillas no tienen pedúnculo y van todas unidas directamente al raquis, correspondiendo una sola a cada diente de éste. Las glumas son alargadas y agudas en su ápice y las glumillas, vellosas por su parte dorsal, se prolongan en una larga arista.